令和５年11月27日（月）、㈱スピナより試作用の「くろがね堅パン」が提供されました。
「われもの」取扱注意の段ボールに厳重に梱包された、くろがね堅パンを開封。
綺麗に整列した堅パンを愛おしく眺める水井教授は、㈱スピナとのコラボ「朝ごはん推進企画」について、「試作品のアイディアが湧いてきました！」とほほ笑みを浮かべます。
これから水井教授は研究室で「くろがね堅パン」と対峙する日々が続きます。
次は来年１月に予定されているくろがね堅パンの巨大製造工場の視察です！
詳細レポートは、後日掲載いたします。
【記事：日浦英樹（広報スタッフ）】