「堅パン・朝ごはん推進企画」のショート動画を公開しました。 水井ゼミが㈱スピナの堅パン工場内部を視察 [...続きを読む]
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「堅パン・朝ごはん推進企画」の近況をお伝えします。 令和６年１月２３日（火）に「くろがね堅パン」の製 [...続きを読む]
[ゼミ] 近日 動画公開！-「堅パン・朝ごはん推進企画」vol.3-
令和５年11月27日（月）、㈱スピナより試作用の「くろがね堅パン」が提供されました。 「われもの」取 [...続きを読む]
[ゼミ] 試作用くろがね堅パンが提供されました。㈱スピナ×水井ゼミの企画vol.2
2023年11月16日（木）、株式会社スピナ 堅パン課の皆さんをお迎えし、九国大・水井教授とくろがね [...続きを読む]